🍷 아마노하시다테 와이너리(아마노하시다테 와이나리)

이곳은 국산 포도로 만든 와인을 맛보거나 포도밭과 바다의 경치를 감상하며 현지 특산품인 백포도 소프트 아이스크림을 즐기려는 와인 애호가 및 미식가, 그리고 아마노하시다테와 이네 지역을 여행하는 도중 특별한 휴식을 원하는 이들이 주로 찾는다.

방문객들은 와인 시음(유료)을 하거나 와이너리 한정 와인 및 와인 소금 등 기념품을 구매할 수 있다. 또한, 포도밭이 내려다보이는 테라스에서 휴식을 취하거나 병설된 레스토랑에서 식사를 하거나 베이커리에서 빵을 맛볼 수도 있으며, 지하 와인 셀러 견학도 가능하다.

일부 방문객들은 와인의 풍미가 기대에 미치지 못했다는 평을 남기기도 하며, 특히 진한 맛의 레드 와인을 선호하는 경우 아쉬움을 느낄 수 있다는 언급이 있다. 또한, 대중교통 이용 시 역에서 다소 거리가 있다는 점도 고려할 필요가 있다.

아마노하시다테 와이너리에서 사진 촬영하기 좋은 곳들입니다.

아마노하시다테 와이너리에서 열리는 주요 축제나 이벤트 정보입니다.

이 와이너리는 국산 생포도 100%만을 사용하며, 풍미를 최대한 살리기 위해 열처리를 하지 않는 와인 제조 방식을 고수하는 것으로 알려져 있다.

포도밭의 토양 개량을 위해 칼슘이 풍부한 굴 껍데기를 사용한다는 이야기가 있다.

약 10곳의 현지 포도 농가와 긴밀히 협력하여 와인을 생산하고 있다고 전해진다.

이곳에서 생산되는 '나이아가라' 품종의 백포도주는 알코올 도수가 비교적 낮고 달콤한 향이 특징이어서, 평소 술을 즐기지 않는 사람도 비교적 쉽게 마실 수 있는 와인으로 알려져 있다.

운이 좋다면 발효가 진행 중인 어린 와인인 '페더바이서(Federweisser)' 혹은 '베이비 와인'이라 불리는 것을 맛볼 기회가 있을 수도 있다고 한다.

와인 제조 과정에서 나오는 포도씨와 껍질을 활용해 만든 '마르티(Marutea)'라는 독특한 차도 판매하는 것으로 알려져 있다.

아마노하시다테 와이너리이(가) 등장한 주요 대중매체 정보입니다. (인스타그램, 유튜브 등 소셜 미디어 후기는 제외)

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