🍶 타카미네 증류소(타카미네 슈조쇼)

전통 수제 방식의 아와모리 제조 과정을 직접 보고 다양한 종류의 아와모리를 시음하며, 특히 현지에서만 구할 수 있는 한정판 고주(古酒)에 관심 있는 주류 애호가나 특별한 기념품을 찾는 여행객들이 주로 방문한다.

유리창을 통해 아와모리가 만들어지는 과정을 견학할 수 있으며, 직원의 설명을 들으며 다양한 아와모리와 매실주 등을 시음하고 구매할 수도 있다. 매장에는 아와모리 셔츠나 젤리 같은 관련 상품도 구비되어 있다.

역사 정보가 제공되지 않았습니다.

대표 브랜드인 '오모토(於茂登)'는 인근에 위치한 오키나와현 최고봉 오모토다케(於茂登岳)에서 그 이름을 따왔다는 설이 있다.

증류소에서는 아와모리 제조 시 타이산 쌀을 사용하며, 섬이라는 지리적 특성상 양조에 사용되는 물은 수도물이라는 얘기가 전해진다.

과거 일본의 유명 グルメ 리포터인 '이시쨩(石塚英彦)'이 다녀간 흔적이 남아있다는 방문객들의 목격담이 있다.

결혼이나 자녀 출생 등 특별한 날을 기념하여 구매한 아와모리를 증류소에서 수십 년간 보관해주는 서비스를 통해, 훗날 뜻깊은 순간에 개봉하는 사람들의 이야기가 있다.

타카미네 증류소(타카미네 슈조쇼)이(가) 직접적으로 등장한 주요 대중매체 정보는 확인되지 않았습니다. (인스타그램, 유튜브 등 소셜 미디어 후기는 제외)

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