📑 목차

🍶 주식회사 나가야마 혼케 주조장(가부시키가이샤 나가야마 혼케 슈조조)

Nagayama Honke Shuzojo Brewery
株式会社永山本家酒造場

야마구치현 우베시의 유서 깊은 사케 양조장, '타카(貴)' 브랜드로 유명

체험/액티비티와이너리/양조장 투어📍 우베

🖼️ 이미지 갤러리

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📋 기본 정보

기본 정보
📍 명칭주식회사 나가야마 혼케 주조장(가부시키가이샤 나가야마 혼케 슈조조) Nagayama Honke Shuzojo Brewery 株式会社永山本家酒造場
🏛️ 유형체험/액티비티 > 와이너리/양조장 투어
🗓️ 설립1888년
🔗 웹사이트https://www.domainetaka.com
🗺️ 소재지138 Kurumaji, Ube, Yamaguchi 759-0133 일본
이용 정보
⏰ 운영 시간양조장 및 판매점, 카페 운영 시간이 상이할 수 있으며, 특히 카페는 특정 요일에만 운영됩니다. 방문 전 공식 웹사이트 확인이 권장됩니다.
💰 이용 요금입장료는 별도로 없으나, 사케 시음은 유료입니다(예: 1잔 100엔, 6종 세트 500엔 또는 1000엔). 카페 메뉴는 별도 요금입니다.
⏳ 추천 소요 시간약 1시간 ~ 2시간 (시음, 카페 이용, 쇼핑 포함)
📞 문의+81 836-62-0088
방문 정보
☀️ 최적 방문 시기연중 방문 가능하나, 봄철(3-4월)에는 '구라비라키(蔵開き)' 양조장 개방 행사가 열릴 수 있습니다.
🚗 주차 정보건물 뒤편에 무료 주차장 이용 가능 (약 6대 수용)
🚇 대중교통우베 시내에 위치하나, 대중교통 접근에 대한 상세 정보는 부족합니다. 주로 자가용 또는 렌터카 이용이 언급됩니다.
♿ 접근성 정보휠체어 접근: 정보 없음 경사로/엘리베이터: 정보 없음 (옛 건물이며, 카페는 2층에 위치하여 계단 이용 가능성 있음) 장애인 화장실: 정보 없음 장애인 주차 구역: 정보 없음 기타 참고사항: 역사적인 건물이므로 편의시설이 제한적일 수 있습니다. 상세 정보는 방문 전 문의하는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문

입장료는 얼마인가요?
입장료는 별도로 없으나, 사케 시음은 유료입니다(예: 1잔 100엔, 6종 세트 500엔 또는 1000엔). 카페 메뉴는 별도 요금입니다.
운영 시간은 언제인가요?
양조장 및 판매점, 카페 운영 시간이 상이할 수 있으며, 특히 카페는 특정 요일에만 운영됩니다. 방문 전 공식 웹사이트 확인이 권장됩니다.
어떻게 가나요?
우베 시내에 위치하나, 대중교통 접근에 대한 상세 정보는 부족합니다. 주로 자가용 또는 렌터카 이용이 언급됩니다.
주소가 어떻게 되나요?
138 Kurumaji, Ube, Yamaguchi 759-0133 일본
공식 웹사이트가 있나요?
네, 공식 웹사이트는 https://www.domainetaka.com 입니다.

개요

전통 사케의 깊은 맛을 탐구하려는 주류 애호가나, 역사적 건축물이 자아내는 독특한 정취 속에서 특별한 카페 경험을 원하는 방문객들이 주로 이곳을 찾습니다. 특히 고즈넉한 분위기에서 고품질의 커피나 디저트를 즐기려는 이들에게도 매력적인 장소입니다.

방문객들은 대표 브랜드인 '타카(貴)'를 비롯한 다양한 사케를 시음해 보거나 현장에서 직접 구매할 수 있습니다. 또한, 국가 등록 유형문화재로 지정된 옛 마을 사무소 건물의 2층에 자리한 카페에서는 엄선된 커피와 계절 디저트를 맛보며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

카페에서 제공하는 메뉴의 가짓수가 많지 않다는 점이나, 양조장으로 진입하는 도로의 폭이 다소 좁다는 의견이 있습니다.

소요 시간
1.5

기본 정보

주요 생산 사케

대표적인 브랜드로는 전국적으로 유명한 '타카(貴)'와 지역에서 오랫동안 사랑받아온 '오토코야마(男山)'가 있습니다.

    건축물 정보

    양조장 사무실 및 카페가 위치한 건물은 1928년에 쇼와 천황 즉위 기념으로 건립된 '구 후타마타세 마을 사무소 청사'로, 2016년에 국가 등록 유형문화재(건축물)로 지정되었습니다. 2층에는 아르데코 양식의 천장 장식이 남아있는 등 역사적 가치를 지니고 있습니다.

      접근 방법

      🚗 자가용 이용 시

      • 건물 뒤편에 약 6대 정도 주차 가능한 무료 주차장이 마련되어 있습니다.
      • 양조장으로 진입하는 도로가 다소 좁으므로 운전에 유의해야 합니다.

      렌터카를 이용한 방문 후기가 다수 있으며, 음주 시음을 고려한다면 대중교통 이용이나 대리운전자 동반이 필요합니다.

      ✈️ 항공편 이용 시

      • 야마구치현의 주요 공항인 야마구치 우베 공항(UBJ)이 같은 우베 시내에 위치해 있어, 항공편으로 우베에 도착 후 차량으로 이동할 수 있습니다.

      주요 특징

      대표 사케 '타카(貴)' 시음 및 구매

      나가야마 혼케 주조장의 대표 사케 '타카(貴)' 병과 시음잔
      양조장을 대표하는 사케 '타카(貴)'를 비롯해 다양한 종류의 니혼슈를 맛볼 수 있는 유료 시음 코너가 마련되어 있습니다. 일반 주류 판매점에서는 구하기 어려운 한정품이나 특별한 사케를 현장에서 직접 구매하는 것도 가능합니다.
      💡 몇몇 방문객들은 6종 시음 세트를 500엔 또는 1000엔에 이용했다고 언급합니다.

      💰 시음 1잔 약 100엔

      국가 등록 유형문화재 건물 내 카페 체험

      역사적인 건물 2층에 위치한 나가야마 혼케 주조장 카페 내부
      1928년에 지어진 옛 후타마타세 마을 사무소 건물의 2층이 카페로 운영되고 있습니다. 아르데코 양식의 천장 장식과 나무 창틀이 어우러진 고풍스러운 공간에서 커피, 디저트, 간단한 식사를 즐길 수 있습니다.
      💡 카페는 운영일이 정해져 있으므로 방문 전 공식 웹사이트나 연락을 통해 확인하는 것이 좋습니다.

      💰 커피 및 디저트 메뉴 별도

      다양한 디저트와 음료

      나가야마 혼케 주조장 카페에서 제공하는 사케 카스 치즈케이크와 커피
      카페에서는 사케 양조장만의 특색을 살린 사케 카스(酒粕) 치즈케이크를 비롯해 진한 초콜릿 테린, 판나코타 등 다양한 디저트를 맛볼 수 있습니다. 커피 또한 추출 방식을 선택할 수 있는 등 신경을 쓴 메뉴를 제공합니다.
      💡 치즈케이크는 사케 카스의 풍미가 강한 편이라는 평이 있으며, 초콜릿 테린은 매우 진하다고 합니다.

      💰 메뉴별 상이

      추천 포토 스팟

      주식회사 나가야마 혼케 주조장에서 사진 촬영하기 좋은 곳들입니다.

      📸 구 후타마타세 마을 사무소 건물 외관

      구 후타마타세 마을 사무소 건물 외관

      국가 등록 유형문화재로 지정된 역사적인 건물 자체의 고풍스러운 모습을 담을 수 있습니다.

      📸 2층 카페 창가 및 내부

      2층 카페 창가 및 내부

      아르데코 양식의 천장 장식, 오래된 창틀 등 클래식한 분위기의 카페 내부와 창밖으로 보이는 풍경을 함께 촬영할 수 있습니다. 특히 창가에 놓인 수국 장식이 인상적이었다는 언급이 있습니다.

      📸 사케 진열대 및 시음 공간

      사케 진열대 및 시음 공간

      다양한 종류의 '타카(貴)' 사케 병들이 정갈하게 진열된 모습이나 시음하는 모습을 기록할 수 있습니다.

      축제 및 이벤트

      주식회사 나가야마 혼케 주조장에서 열릴 수 있는 주요 행사 정보입니다.

      구라비라키 (蔵開き - 양조장 개방 행사)

      새로 빚은 사케의 출시를 기념하여 양조장을 일반에 개방하는 행사입니다. 한정 사케 판매, 시음회, 지역 음식 부스 운영, 때로는 DJ 공연이나 전통 공연 등이 함께 열리기도 합니다. 구체적인 개최일과 내용은 매년 변동될 수 있습니다.

      📅 매년 봄 (통상 3월 말 ~ 4월 초)

      방문 팁

      2층 카페는 운영일이 정해져 있으므로, 방문 전에 공식 웹사이트나 전화로 영업 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
      사케 시음은 1잔에 100엔이며, 여러 종류를 맛볼 수 있는 6잔 세트는 500엔 또는 1000엔에 제공되는 경우가 있습니다.
      건물 뒤편에 약 6대 주차 가능한 무료 주차 공간이 마련되어 있습니다.
      제품 구매 시 결제 수단으로 교통카드인 ICOCA를 사용할 수 있어 편리합니다.
      양조장에서만 구매할 수 있는 한정 사케나 특별한 종류의 술이 있으니, 사케 애호가라면 둘러볼 가치가 있습니다.
      사무실과 카페가 있는 건물은 과거 후타마타세 마을 사무소로 사용되었던 국가 등록 유형문화재로, 건축물 자체도 볼거리입니다.
      양조장으로 진입하는 подъездной дороги의 폭이 좁으므로, 차량 운전 시 각별한 주의가 필요합니다.

      역사적 배경

      1888
      양조장 설립
      주식회사 나가야마 혼케 주조장이 현재 위치인 야마구치현 우베시에 설립되었습니다.
      1928년 10월
      구 후타마타세 마을 사무소 청사 건립
      현재 양조장 사무실 및 카페로 사용되는 건물이 쇼와 천황의 즉위 기념 사업의 일환으로 건립되었습니다. 당시 1층은 사무실과 촌장실, 2층은 의회 의사당으로 사용되었습니다.
      2016
      국가 등록 유형문화재 지정
      주식회사 나가야마 혼케 주조장 사무소(구 후타마타세 마을 사무소 청사)가 역사적, 건축적 가치를 인정받아 국가 등록 유형문화재(건축물)로 지정되었습니다.

      여담

      이곳에서 만드는 사케는 아키요시다이의 석회암 지대에서 비롯된 칼슘이 풍부한 물을 사용하여 빚어지는 것으로 알려져 있습니다.

      양조장 사무실로 사용되는 건물 2층의 카페 공간은 과거 마을 의회 의사당이었으며, 당시의 아르데코 양식 천장 장식이 그대로 남아 있어 독특한 분위기를 자아낸다고 합니다.

      대표 브랜드 '타카(貴)'는 전국적으로 인지도가 높은 사케로 평가받으며, '오토코야마(男山)'는 지역에서 오랫동안 친숙하게 여겨져 온 명칭입니다.

      과거 유명 축구선수였던 나카타 히데토시가 이곳을 방문했던 적이 있다는 이야기가 전해집니다.

      인기 애니메이션 '에반게리온'과 협업하여 특별 디자인의 '타카(貴)' 사케를 선보인 적도 있다고 합니다.

      대중매체에서

      주식회사 나가야마 혼케 주조장과 관련된 행사나 특별 프로젝트 정보입니다.

      사카구라 콘서트 (酒蔵コンサート)

      과거 양조장 내에서 '사카구라 콘서트'라는 이름의 음악 행사가 열렸으나, 2016년을 마지막으로 종료된 것으로 전해집니다.

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      🌐 웹사이트: https://www.domainetaka.com
      📍 주소: 138 Kurumaji, Ube, Yamaguchi 759-0133 일본
      ⚠️ 이 문서는 자동으로 수집된 정보를 포함하고 있으며, 최신 정보가 아닐 수 있습니다. 방문 전 공식 웹사이트에서 확인하시기 바랍니다.
      📚 참고: traveler.wiki