🍶 하마후쿠츠루 긴조 공방(하마후쿠츠루 긴조코보)

실제 사케가 만들어지는 과정을 가까이에서 지켜보고 다양한 종류의 사케를 직접 맛보며 특별한 기념품을 구매하고자 하는 사케 애호가나 일본 전통 주조 문화에 관심 있는 체험객들이 주로 찾는다. 일부 방문객은 영어 응대가 가능한 직원이 있어 소통에 도움을 받았다는 경험을 공유하기도 한다.

방문객들은 유리벽 너머로 현대적인 사케 양조 설비와 실제 작업 과정을 관람할 수 있으며, 양조장에서 생산하는 다양한 사케를 무료 또는 유료로 시음해 볼 수 있다. 또한, 시음 후 마음에 드는 사케나 이곳에서만 판매하는 한정판 제품, 사케 관련 상품, 심지어 사케 아이스크림까지 구매하는 경험을 할 수 있다.

일부 방문객은 외국인 고객에 대한 응대나 시음 기회에 차이가 있었다는 경험을 언급하기도 하며, 특정 제품의 경우 외부 판매처와 가격 비교가 필요하다는 의견도 있다.

하마후쿠츠루 긴조 공방에서 사진 촬영하기 좋은 곳들입니다.

📸 양조장 입구 대형 스기다마(杉玉)

일본 양조장의 상징인 커다란 삼나무 공을 배경으로 기념사진을 남길 수 있다.

📸 사케 제조 공정 견학창

실제 사케가 만들어지는 탱크나 설비를 배경으로 독특한 사진을 촬영할 수 있다.

📸 시음 코너 또는 판매점

다양한 사케병이 진열된 모습을 배경으로 하거나, 시음하는 모습을 담을 수 있다.

하마후쿠츠루 긴조 공방에서 열리는 주요 연례 이벤트 정보입니다.

하마후쿠츠루는 원래 독립된 양조장이었으나, 현재는 사이타마현에 본사를 둔 대형 주류 기업 '고야마혼케 주조'의 자회사로 운영되고 있다는 얘기가 있다.

입구에 걸린 커다란 삼나무 공(스기다마, 杉玉)은 일본 양조장의 전통적인 상징물로, 새 술이 익었음을 알리는 역할을 한다고 알려져 있다.

일부 단골 방문객들 사이에서는 특정 직원을 '명물 아저씨' 또는 '미야와키 씨(米治さん)' 등으로 부르며 친근감을 표시하는 경우가 있다는 언급이 있다.

1995년 한신·아와지 대지진 당시 양조장이 전파되는 등 큰 피해를 입었으나, 불과 1년 만에 현재의 모습으로 빠르게 복구하여 사업을 재개한 저력이 있는 곳으로 전해진다.

浜福鶴 吟醸工房이(가) 등장한 주요 대중매체 정보입니다. (인스타그램, 유튜브 등 소셜 미디어 후기는 제외)

浜福鶴 吟醸工房이(가) 등장한 주요 대중매체 정보입니다. (인스타그램, 유튜브 등 소셜 미디어 후기는 제외)