🍶 무라시게 주조 (무라시게슈조카부시키가이샤)

전통적인 사케 제조 방식과 새로운 도전을 동시에 추구하는 양조장으로, 다양한 종류의 사케를 시음하고 구매하려는 사케 애호가나 일본의 술 문화를 깊이 있게 체험하고 싶은 여행객들이 주로 방문한다. 특히 신이와쿠니역과 가까워 접근성이 좋아 잠시 들르기에도 부담이 없다.

방문객들은 직매점에서 '킨칸쿠로마츠', '무라시게', '에이트놋' 등 대표 브랜드를 포함한 다양한 사케를 유료로 시음해 볼 수 있으며, 마음에 드는 술이나 한정판 사케, 술잔, 관련 상품 등을 구매할 수 있다. 사전 예약을 통해 양조장 내부를 견학하며 사케 제조 과정에 대한 설명을 들을 수 있는 기회도 있다.

양조장 부지 내에 마련된 무료 물 긷는 곳은 인기가 많으나, 이로 인해 주차 공간이 부족해지거나 이용객 간의 마찰이 발생하는 경우가 있다는 지적이 있다. 특히 주말이나 특정 시간대에는 혼잡할 수 있으므로 유의해야 한다.

무라시게 주조 (무라시게슈조카부시키가이샤)에서 사진 촬영하기 좋은 곳들입니다.

📸 일본 최대 스기다마 '레이로(玲瓏)' 앞

양조장 입구에 걸린 거대한 삼나무 공 '스기다마'는 이곳의 상징물이다. 그 크기가 일본 최대급으로 알려져 있어 기념사진을 남기기에 좋다.

📸 양조장 건물과 정문

전통적인 양조장의 모습을 간직한 건물 외관과 잘 정돈된 정문은 방문 기념 촬영에 적합하다.

📸 직매점 내부 사케 진열 공간

다양한 종류의 사케 병들이 아름답게 진열된 직매점 내부는 사케 애호가들에게 매력적인 촬영 배경이 된다.

무라시게 주조 (무라시게슈조카부시키가이샤)에서 열리는 주요 축제나 이벤트 정보입니다.

양조장 입구에 걸린 거대한 스기다마(杉玉, 삼나무 공)의 이름은 '레이로(玲瓏)'이며, 일본 최대 크기를 자랑한다고 알려져 있다. 스기다마는 원래 신주(新酒)가 완성되었음을 알리는 표시로 사용된다.

양조장 한쪽에는 사케를 빚는 데 사용되는 귀한 물, '시코미미즈(仕込み水)'를 무료로 제공하는 장소가 있어, 현지 주민들이 물통을 들고 와 받아 가는 모습을 흔히 볼 수 있다는 얘기가 있다. 이 물로 커피를 끓이면 맛이 더욱 부드러워진다는 언급도 있다.

과거에는 '히노시타무소(日下無双)'라는 매우 인기 있는 명품 사케 브랜드가 있었으나, 아쉽게도 2020년 2월부로 생산이 종료되었다는 소식이 있다. 현재는 '무라시게'라는 새로운 브랜드가 그 명성을 이어가고 있다고 한다.

한때 술지게미를 활용한 젤라토나 생 캐러멜 같은 디저트류도 판매하여 인기를 끌었으나, 최근 방문 후기에 따르면 현재는 판매하지 않는 것으로 보인다는 언급이 있다.

무라시게 주조 (무라시게슈조카부시키가이샤)이(가) 등장한 주요 대중매체 정보입니다. (인스타그램, 유튜브 등 소셜 미디어 후기는 제외)

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